Damit es beim Grillen zu keiner bösen Überraschung kommt, sollten einige Dinge beachtet werden:
- Der Grill gehört ausschließlich ins Freie. Auch bei schlechtem Wetter darf man niemals in geschlossenen Räumen grillen oder den Grill auskühlen lassen, die Brandgase sind eine akute Lebensgefahr!
- Der Grill muss einen sicheren Stand haben.
- Im Bereich des Grillplatzes muss darauf geachtet werden, dass nichts angekokelt werden kann. Gegebenenfalls für einen nicht brennbaren Streifen (Erde, Sand, Steine) um den Grillplatz sorgen und z. B. einen Eimer mit Sand als Löschmittel bereithalten.
- Beim Kauf eines Grills stehen die DIN EN 1860-1 und das GS-Zeichen für Qualität und Sicherheit.
- Bei Grillanzündern kommt es auf die DIN EN 1860-3 an. Spiritus oder andere brennbare Flüssigkeiten wie Benzin oder Lampenöl nie zum Anzünden verwenden und auch nicht während des Grillens in die Glut gießen. Eine Stichflamme kann zu ernsthaften Brandverletzungen führen.
- Ein brennender Grill darf niemals unbeaufsichtigt gelassen werden.
- Kinder sollten immer ausreichend Abstand zum Grill halten.
- In der Natur darf nur auf dafür ausgewiesenen Plätzen gegrillt werden.
- Asche und Kohle nach dem Grillen vollständig ausbrennen bzw. abkühlen lassen und erst dann entsorgen. Noch glühende Kohlen niemals mit Wasser löschen, die explosionsartig entstehende Dampfwolke kann zu schweren Verbrühungen führen.
Im Notfall
Feuerwehr und Rettungsdienst, rund um die Uhr und kostenlos, auch vom Handy ohne Guthaben. Sollte es trotz aller Vorsicht doch zu einem größeren Brand kommen: sofort die 112 wählen und die Fragen der Leitstelle beantworten. Bleib ruhig und beantworte die Fragen der Leitstelle:
- Wo ist es passiert? Ort, Straße, Hausnummer
- Was ist passiert? Feuer, Unfall, Wasser …
- Wie viele Verletzte oder Betroffene gibt es?
- Welche Verletzungen oder Gefahren gibt es?
- Warten auf Rückfragen, nicht selbst auflegen